Jak szybko poprawić zdrowie całej rodziny?

            Z pewnością słyszeliście, że błonnik jest zdrowy i odgrywa niezmiernie ważną funkcję w naszej diecie. A czy zdajecie sobie sprawę, że są różne rodzaje błonnika pokarmowego? Wyróżniamy dwie podstawowe kategorie rozpuszczalny i nierozpuszczalny. I choć obje frakcje są niezwykle ważne dla zdrowia, trawienia i profilaktyki przed chorobami , tak jeden z nich przykuł większą uwagę naukowców. Są to Beta Glukany.

Beta Glukany to naturalnie występujące polisacharydy, które składają się z połączonych cząsteczek glukozy. Są jednym ze składników błonnika pokarmowego który występuje w ścianach komórkowych grzybów, drożdży, zbóż i alg. Są grupą o niezwykłych właściwościach biologicznych, a najbardziej interesującym źródłem i przyciągającym uwagę badaczy to Beta glukany z drożdży Saccharomyces cerevisiae.

            Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności spożywanie Beta – glukanu z drożdży pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Jak to się dzieje? Są trzy mechanizmy procesu. Po pierwsze, Beta- glukan tworzy na ściankach jelita cieniutką warstwę dzięki której cholesterol gorzej się wchłania. Drugi mechanizm polega na zwiększeniu wydalania cholesterolu z organizmu, jak również zmianę aktywności procesów w wątrobie z syntezy cholesterolu na produkcję kwasów żółciowych. Po trzecie stymuluje wzrost bakterii jelitowych i produkowanie przez nie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które hamują syntezę cholesterolu w wątrobie.

            Jest również użyteczny dla osób obawiających się cukrzycy, jak i już chorych. Beta- glukan pomaga spowolnić przemieszczanie się treści pokarmowej w jelitach, przyczyniając się tym samym do wspomagania gospodarki cukrowo- insulinowej. Wolniejsze trawienie węglowodanów to wolniejsze wchłanianie cukru, a za tym jego większa stabilność. Dzięki stabilnemu poziomowi cukru we krwi dłużej utrzymuje się uczucie sytości– wydłuża działanie cholecystokininy, hormonu hamującego apetyt. Beta- glukan znajduję się również na liście prebiotyków, powodujących rozrost pożytecznej flory bakteryjnej w jelitach.

             I to co najważniejsze w okresie jesienno – zimowym  to fakt, iż badania wykazały, że beta- glukany pochodzenia drożdżowego  mają najbardziej immunomodulujący profil oddziaływania. Wykazano iż drożdże beta- glukany aktywują makrofagi, granulocyty, limfocyty T co pobudza układ immunologiczny do wydzielenia cytokin w celu wzmocnienia układu odpornościowego i zmniejszenia podatności na infekcje. Według badań u osób zmagających się z infekcjami górnych dróg oddechowych beta-glukany zmniejszał nasilenie tych infekcji oraz ich objawy. Zalecany również osobom starszym z osłabieniem. Suplementacja Beta-glukanami zmniejszyła liczbę przeziębień u dzieci i dorosłych, jak również podatność na inne infekcje.

            Ze względu na drogocenne właściwości, na rynku dostępność Beta-glukanów wciąż rośnie. Warto wybierać produkty nie zawierające barwników i konserwantów. Fantastycznie sprawdzą się produkty uzupełnione cynkiem, witaminą C i D, jak również Colostrum, które w pełni poprawi zdrowie całej rodziny. Produkty na które warto zwrócić uwagę to IMMUNIO Complex dla dzieci i dorosłych od firmy Sygme Lab w postaci proszku. Łatwy w podaniu nawet dla dzieci od 2 roku życia i osób mających problemy z połykaniem kapsułek czy tabletek. IMUNNIO Complex  Sygme Lab to idealny pomysł na nadchodzącą jesień i zimę.

                                                                       Naturoterapia Agnieszka Węglińska